Подписан: Трут Марина
Викторовна
DN: C=RU,
OU=заведующий,
O=МБДОУ №37 г.Азова,
CN=Трут Марина
Викторовна,
E=azovdou37@mail.ru
Основание: Я являюсь
автором этого документа
Местоположение: г.Азов
Дата: 2021.02.16 16:30:
33+04'00'
Меню
УТВЕРЖДАЮ
Заведующий
МБДОУ № 37
г. Азов
М.В.Трут
Приказ № 63-Д от 25.12.2020
Летне-осенний период
(1 неделя) Ясли
При подготовке этого материала был использован Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в дошкольных
организациях / Под ред. М.П. Могильного и В.А. Тутельяна, 2011 год, 584 страницы (реферативно)
Понедельник
8:30
Завтра
к
10:00
Второ
й
завтра
к
Запеканка рисовая
со свежими
фруктами
Вторник
150
Среда
Суп молочный манный
150
Яйцо варёное
20
Соус фруктовый
50
Чай с сахаром
150
Какао с молоком
Хлеб пшеничый
/масло
/сыр
30/
а8/
7
Сок фруктовый
Запеканка
картофельная с
печенью
Четверг
150
Пятница
Суп молочный
гречневый
150
Яйцо варёное
20
Суп молочный
пшенный
150
Салат из моркови
припущенной
50
Салат из свежих
огурцов с зел.луком
50
150
Чай с сахаром
150
Какао с молоком
150
Кофейный напиток
с молоком
150
Хлеб пшеничный /масло
30/
а8
Хлеб пшеничый
/масло
/сыр
30/
а8/
7
Хлеб пшеничный
/масло
30/
а8
Рожок
/масло
/сыр
30/
а8/
7
100
Сок фруктовый
100
Сок фруктовый
100
Сок фруктовый
100
Сок фруктовый
100
Фрукты
50
Фрукты
50
Фрукты
50
Фрукты
50
Фрукты
50
Кондитерские
изделия
10
Кондитерские изделия
10
Кондитерские
изделия
10
Суп с макаронными
изделиями
150
Свекольник
150
Суп гороховый
150
Щи со сметаной
150
/05
Суп лапша
домашняя
150
Котлеты рыбные
60
Рыба отварная
60
Плов из говядины
60/
100
Печень построгановски
60
Кнели из кур
60
Соус томатный
50
Капуста тушёная
100
Картофельное пюре
100
Каша пшеничная
100
Каша ячневая
100
Салат из редиса
50
Икра из свежих
баклажанов
50
Салат из свежей
капусты с морковью
50
Салат из свежих
помидоров с перцем
50
Салат из свежей
капусты с яблоком
50
Компот из свежих
фруктов
150
Компот из сухофруктов
150
Компот из свежих
фруктов
150
Компот из
сухофруктов
150
Компот из свежих
фруктов
150
Хлеб ржаной
40
Хлеб ржаной
40
Хлеб ржаной
40
Хлеб ржаной
40
Хлеб ржаной
40
15:30
Полдн
ик
Кефир
110
Ряженка
150
Ряженка
150
Ряженка
150
Кефир
110
Булочка "Веснушка"
50
Запеканка творожная
100
Пирожок с повидлом
50
Булочка "Осенняя"
50
Зразы творожные
100
17:30
Ужин
Суп молочный
геркулесовый
150
Рагу овощное
150
Суп молочный
пшенный
150
Голубцы овощные
Соус молочный
150
50
100
50
Огурец свежий
50
Котлеты
картофельные
Соус сметанный
Салат из свёклы
12:00
Обед
50
Кофейный напиток
с молоком
150
Кисель из свежих
фруктов
150
Кисель молочный
150
Чай с сахаром
150
Кисель с
сухофруктами
150
Хлеб пшеничный
30
Хлеб пшеничный
30
Хлеб пшеничный
30
Хлеб пшеничный
30
Хлеб пшеничный
30
