Подписан: Трут Марина
Викторовна
DN: C=RU, OU=заведующий,
O=МБДОУ №37 г.Азова,
CN=Трут Марина Викторовна,
E=azovdou37@mail.ru
Основание: Я являюсь
автором этого документа
Местоположение: г.Азов
Дата: 2021.02.16 16:22:
51+04'00'
УТВЕРЖДАЮ
Заведующий
МБДОУ № 37
г. Азов
М.В.Трут
Приказ № 63-Д от 25.12.2020
Меню
Зимне-весенний период
(1 неделя) Сад
При подготовке этого материала был использован Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в дошкольных организациях / Под ред. М.П. Могильного и
В.А. Тутельяна, 2011 год, 584 страницы (реферативно)
Понедельник
8:30
Завтр
ак
10:00
Второ
й
завтр
ак
Запеканка рисовая
со свежими
фруктами
Вторник
200
Среда
Суп молочный
манный
200
Яйцо варёное
20
Соус фруктовый
50
Чай с сахаром
180
Какао с молоком
Хлеб пшеничый
/масло
/сыр
40
/5
/15
Напиток
витаминизированн
ый
Фрукты
Кондитерские
изделия
Запеканка
картофельная с
печенью
Четверг
180
Пятница
Суп молочный
гречневый
200
Яйцо варёное
20
Суп молочный пшенный
200
Салат из моркови
припущенной
50
Помидор солёный
50
180
Чай с лимоном
180
Какао с молоком
180
Кофейный напиток с
молоком
180
Хлеб пшеничный
/масло
40
/10
Хлеб
пшеничый/масло
/сыр
40 /5
/15
Хлеб пшеничный
/масло
40
/10
Рожок
/масло
/сыр
40
/5
/15
125
Сок фруктовый
165
Сок фруктовый
165
Сок фруктовый
165
Напиток
витаминизированный
125
50
Фрукты
50
Фрукты
100
Фрукты
50
Фрукты
50
20
Кондитерские
изделия
20
Кондитерские
изделия
20
Кондитерские изделия
20
Кондитерские изделия
20
Суп с макаронными
изделиями
250
Свекольник
250
Суп гороховый
250
Рассольник
250
Суп лапша домашняя
250
Котлеты рыбные
70
Рыба отварная
70
Плов из говядины
70
/130
Печень по-строгановски
70
Кнели из кур
70
Соус томатный
50
Капуста тушёная
150
Картофельное пюре
150
Каша пшеничная
100
Каша ячневая
150
Салат из свёклы с
чесноком
50
Салат из капусты с
морковью
50
Винегрет
50
Салат из капусты с
яблоком
50
Салат из свеклы с
солёным огурцом
50
Компот из свежих
фруктов
180
Компот из
сухофруктов
180
Компот из свежих
фруктов
180
Компот из сухофруктов
180
Компот из свежих
фруктов
180
Хлеб ржаной
50
Хлеб ржаной
50
Хлеб ржаной
50
Хлеб ржаной
50
Хлеб ржаной
50
15:30
Полд
ник
Кефир
150
Ряженка
150
Ряженка
150
Ряженка
150
Кефир
150
Булочка
"Веснушка"
60
Запеканка
творожная
150
Пирожок с
повидлом
60
Булочка "Осенняя"
60
Зразы творожные
150
17:30
Ужин
Суп молочный
геркулесовый
200
Рагу овощное
200
Суп молочный с
макаронными
изделиями
200
Голубцы овощные
Соус молочный
200
50
Котлеты картофельные
Соус сметанный
150
50
Зелёный горошек с
т/о
Кисель из свежих
фруктов
50
Икра кабачкова с т/о
50
12:00
Обед
Кофейный напиток
с молоком
180
Хлеб пшеничный
40
Хлеб пшеничный
180
Кисель молочный
180
Чай с лимоном
180
Кисель с сухофруктами
180
40
Хлеб пшеничный
40
Хлеб пшеничный
40
Хлеб пшеничный
40
